第730章
吃铜锅涮肉一定要清汤涮肉,汤头清澈,里面就放两段葱,两片姜,两颗红枣枸杞足够了,最重要的是原汁原味,涮起来才鲜美。
有的汤底为了去羊肉的腥味和膻味,也会加入啤酒,等一开锅,啤酒的酒精挥发掉,汤底不但不会有酒味,还能煮掉羊肉的腥膻。
不过小包子杨兼喜欢羊肉恰到好处又独有的香味,所以并没有选择啤酒锅底,选择了原汁原味的清汤锅底。
大家要了好几个景泰蓝铜锅,有不喜欢吃膻味的就选了啤酒锅底,林又亦迫不及待的端起一整盘羊上脑,就要全都下入锅中。
“停——!”
小包子一个猛子蹦起来,举着小肉手叫停。
林又亦奇怪的说:“怎么了?”
杨兼恨铁不成钢的说:“又又,你不能这么吃鸭,一看你就不会吃涮肉。”
林又亦更奇怪了:“我一直这么吃啊,怎么了,还有什么讲究?”
老北京的吃食讲究很多,并不是说繁文缛节很多,而是说怎么吃才更加好吃,吃的更加“透彻”
,杨兼可是个喜欢美食的人,不但会做,而且相当会吃。
杨兼奶声奶气的说:“清汤锅底清澈,你这样下羊上脑,会缺少滋味儿的,这样的锅底,简直是“一见钟情”
来吃铜锅涮肉是林又亦极力提议的,当时大家没有怀疑林又亦的动机不纯,所以就过来了,哪知道这么一看,林又亦根本不是为了吃涮羊肉啊,很显然醉翁之意不在酒,在于这个叫做“叶哥”
的人。
林又亦好像知道叶哥会路过这里,所以特意找了个借口过来等着。
就见林又亦屁颠颠的跑出去,推开餐厅的大门,迎上去叫人,透过玻璃窗,能看到林又亦的表情特别狗腿。
容木观察了一下,惊讶的说:“这谁啊?长得也太好看了吧?把他签到咱们公司来!”
林又亦口中的叶哥看起来不到三十岁的模样,长相并不是硬朗型男的类型,反而精致完美,但是也不显得娘炮,有一种温柔邻家大哥的感觉,总之是让人一眼好感度爆棚的模样。
关键这个叶哥好像身体不太好,虽然听不到声音,但是他一直掩着嘴咳嗽,众人都能看到他咳嗽的样子,温柔的外表,加上一点点病弱的元素,就更让人觉得叶哥无害了。
本章未完,点击下一页继续阅读