然后，时冉拿出保鲜膜把放鸡蛋的碗口封住，然后将其放到蒸锅里，开大火蒸上十几分钟。
在这个空挡里，时冉拿出刚才备好的肉末，往碗里倒上小葱、淀粉和酱油之类的调味料，调出香味，腌制一小会儿。
腌好后，时冉往炒锅里倒了一点油，把演好的肉末放进去炒了炒。
肉末炒好后，鸡蛋也蒸好了，时冉便直接把肉末放到了已经被蒸成半固体的蛋上面。
同样把这道菜放到恒温箱里，时冉便马不停蹄地开始准备下一道菜。
时冉要做的冠军打分时冉按响了结束铃，一声“滴——”
响，彻底拉开了青厨大赛的终章。
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