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第89章
平川雅集揉揉眉心,颇为苦恼,最后索性放弃。
算了,还是等完成日常任务再说吧。
·最后他看向奶汤豆腐培育空间中,洁白的豆浆河奔流不息,一条条豆腐鱼时而迎浪跃起。
尾端一抹镭射银一般的勾边在阳光下反射出七彩的色泽,洁白如玉的鱼身在空中一弯,让人一看就感觉矫健肥美。
平川雅集盯着培育空间中鲜活的豆腐鱼,舌尖似乎能够品尝到嫩豆腐一般的鱼肉在口中颤巍巍的摇动感。
他就像起了大早,在菜摊前挑选最鲜最嫩食材的退休奶奶一样,眼神准、手要快。
“噗通”
一声,他身前的大盆中就溅起大朵水花。
忽然换了环境的豆腐鱼慌乱几分钟后,重新变得怡然自得。
在清汪汪的水盆中摇头摆尾,有点像一条活了的面鱼儿,活灵活现。
平川雅集轻轻触碰它的鱼身,表面无鳞,但又有一种韧劲,鱼皮中想必是含有很多的胶原蛋白才能撑得起这种触感。
是条好鱼。
他取了两条在鱼身划上好几道花刀,葱姜水一泡,放到热好的锅中煎制。
奶汤豆腐最主要的诀窍就在于鱼要先煎,而后往锅中加热水,如此才能炖出一锅色泽如奶的汤。
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