第107章
齐墨看着那两人已经不知道说什么好了,这样油腻都能吃的下去,也不知道还有什么是他们吃不下去的。
可是想要这么做的人可完全不止他们两个,其他的人进来之后也非常自觉的去拿了碗过来,让周四给他们也盛一点儿,其中还包括沈靖,齐墨看着觉得头疼,果然,这就是文化差异。
大家都动了,齐墨也不能开口说不让他们吃,就只能由着去了,反正做出来都是要吃的,只是这吃的方式有点儿不同而已。
齐墨自己也拿了一双筷子,夹了一些肉沫尝了尝,周四在旁边紧张的看着齐墨。
齐墨又试了一筷子之后才停了手,他转头对周四说,“这炸酱做的不错,色泽也刚刚好,不过有两个地方需要改一下才行。”
周四恭恭敬敬的站在齐墨面前,“齐老板请说。”
齐墨说,“煮面技术(一更)下面煮面挑面,这一步一步虽然看着都不难,但是真正要做的时候却是要花一些功夫,尤其是火候要掌握好。
周四以前也是煮过面的,只是面跟齐墨拿来的有些不一样,不过他也没有问齐墨这面是从哪儿来,他猜也能猜到个大概,估计这面又是齐墨自己做的。
周四觉得自己一个厨子还比不上一个半吊子,有些丢人,所以他还是不开口问的好。
周四生重新往灶里面加了柴火进去,火又烧了起来,周四又往锅里面加了水,之后就不去管灶了,拿着齐墨拿给他纸开始看上面面的做法。
看了一会周四大概是都给记下来了,然后就去弄佐料去了,齐墨只是在一边的看着,对错都没有开口,哪怕是周四有好多的佐料都没有用到。
其实佐料这个问题多少都无所谓,只要做出来的面好吃就行。
这之周四佐料调好之后那边锅里的水也开了,周四这边过去刚好下面。
面被做成了一把一把的,齐墨都用油纸给包了起来,一头给封了起来,一头开着口,只要在封了口的那头轻轻推一下,面条就能从没封口的那边出去。
现代这样的包装司空见惯,但是在这个时代齐墨推出来之前反正是没有见过。
本章未完,点击下一页继续阅读